È un dato di fatto, tuttavia dispari, sembra, che alcuni spose non piacciono la torta - e non volete uno al loro ricevimento di nozze. Gli altri come la torta bene, ma preferiscono servire qualcosa di un po' più caratteristico per il dessert. Nel complesso, le spose lasciarsela sfuggire torta al loro matrimonio perché essi:
-non mi piace
-Vuoi qualcosa non tradizionali e tagliente e sono annoiato dalla "norma"
-desidera qualcosa che rappresenta più personalmente li o la loro area geografica
-hanno partecipato anche molti matrimoni catering dove nessuno ha toccato la torta perché avevano già avuto un pasto completo più dolce
-avere una sede di bullette sulla torta alta che servono le tasse
Devo ammettere che sono tentato di stare quando qualcuno mi dice "solo non piace torta." Perché, come tutti sanno, la torta nuziale è non più solo torta. Torta nuziale si è trasformato in qualcosa che, nelle mani giuste, confina con un'esperienza religiosa.
Chef di oggi sanno che una buona torta - uno anni luce dai tipi di "materiale di imballaggio" di vecchi - è piena di grasso delizioso, cremoso. E non quella raccapricciante accorciamento vegetale, neanche. La torta nuziale moderna è caricata con burro reale, materiale di base di umido (torta di semi di papavero, pound cake, torta di carote, banana, cioccolato, velluto rosso e molto altro ancora) e allettante otturazioni (all'amaretto, mousse al cioccolato, tiramisu, lampone, cioccolato bianco).
La parte esterna, anche, ha ottenuto più lucido e più bella in risposta a razionalizzato mode nuziale di oggi. Tutte le caratteristiche di ex di dubbio gusto – fontane, pilastri, rapina coppie in un cappello a cilindro torta – se ne sono andate. Così come ogni sposa può resistere?
Molti non, ma alcuni perseverano nel volere qualcosa d'altro. Fortunatamente, matrimoni in questi giorni sono circa individualità e scelta personale - essi non devono avere uno. E le alternative alla torta sono molti.
Il segreto per una soddisfacente alternativa torta nuziale è semplice-presentazione. Qualunque cosa sta servendo, stack di nei livelli. Seguire questa semplice punta e si quasi nulla può trasformarsi in cibo adatto per l'occasione più speciale.
Budini a più livelli e mousse
Pre-chill bicchieri di vini o champagne e riempire con:
-Mousse di limone, arancio al cioccolato cioccolato,
-Budino di riso o riso selvatico cocco riso,
-Lampone, nocciola o regolare tiramisù
-Parfaits calce, blackberry o biscotti al cioccolato, chiave bianco
-Panna montata heavy cream, condita con dolce di stagione bacche
Se il vostro budget è ampio, può anche impilare dimensioni individuali
-Flan di anice, zucca caramello,
-Crème brulée – regular, zabaione, mirtillo, caffè espresso, noce di cocco
Pasticcini a più livelli
Bignè sono re - e per una buona ragione. Ricordate che non devono essere rotondo; bignè è possibile utilizzare frese biscotto alla moda li in un sacco di forme creative. Potete anche andare più in là e stack up:
-Gooey involtini alla cannella
-Torte imbuto
-Baklava
-Sformati servito in tazze di crema pasticcera individuale
-Crema di corna, bignè, pasticcini di St. Joseph, sfogliatelle, cannoli siciliani, Napoleoni, baba rum
Direttamente dallo scaffale
Non sarà la sposa prima di provare questo. Quei livelli elevati e orgogliosi di impilare o creare un'intera "torta" indipendente con:
-Sno Balls, Suzy Qs, HoHos, Ding Dong, Twinkies
-Krispy Kreme donuts, torte di luna
Altre opzioni
-Frutta cioccolato stagnato
-Tartufi di cioccolato
-Una fontana di cioccolato
-Sugar cookie o brownies con le iniziali in cellofan wrapper
-Torte di fantasia: chiave di calce, limone, cioccolato pecan, crema di cocco, mirtillo, apple, noce macadamia, burro di arachidi e crema al cioccolato bianco.
Qualunque cosa sceglie, cercare di mantenere la parte di taglio della torta della vostra cerimonia. Il taglio della torta è un antico rituale, un potente simbolo di unità tra la coppia e i loro ospiti. Non importa se stai davvero scavare in una torta meringata al limone-vostri ospiti ancora voglia di ooh e ahh come tagliare insieme e alimentano a vicenda.
No comments:
Post a Comment